Het fruit en de groenten voor onze biologische concentraten worden geteeld zonder of kunstmatige toevoegingen.
De biologische landbouw zorgt voor gezondere bodems wat een betere opname van mineralen met zich mee brengt.
Onze fruit- en groenteconcentraten worden geleverd in vaten, jerrycans of bag-in-boxen.
Onze biologische fruit- en groenteconcentraten zijn rijk aan vitaminen en antioxidanten en bevatten geen toegevoegde suikers. Ze vormen een geconcentreerde bron van natuurlijke voedingsstoffen.
Fruitconcentraat voegt smaak toe aan zuivelproducten of dient als ingrediënt voor vruchtensappen of fruitwaters. Concentraten zijn compacter dan sappen en zorgen bijgevolg voor een lagere lange-afstand transportkost. Maar er is meer. Concentraat kan ook een gezond alternatief zijn voor suiker of kunstmatige zoetstoffen, of een natuurlijke manier om uw product te kleuren.
Groentenconcentraat wordt lacto-gefermenteerd of aangezuurd met citroensap of -concentraat. Beide hebben hun voordelen, vraag ons om advies.
Wenst u een unieke mix van appelconcentraat met mangopuree? Geen probleem! Het assortiment van Nature Favours is ruim genoeg om nieuwe blends mogelijk te maken. Contacteer ons om meer te weten te komen.
Aan de hand van deze tabel vindt u ons assortiment en de beschikbare verpakkingseenheden. Hebt u interesse in een andere verpakkingshoeveelheid?
Geef ons zeker een seintje!
| BIOLOGISCHE VRUCHTEN CONCENTRATEN | 25kg VAT DIEPGEVROREN | 25kg VAT GEKOELD | 20kg BIB ASEPTISCH GEKOELD |
| Abrikoos | ✓ | ||
| Appel | ✓ | ||
| Braam | ✓ | ||
| Citroen | ✓ | ||
| Druif | ✓ | ||
| Framboos | ✓ | ||
| Granaatappel | ✓ | ||
| Kweepeer | ✓ | ||
| Passievrucht | ✓ (20kg) | ✓ | |
| Peer | ✓ | ||
| Perzik | ✓ | ||
| Pompelmoes | ✓ | ||
| Sinaasappel | ✓ (10kg) | ||
| Veenbes | ✓ | ||
| Zure kers | ✓ | ||
| Zwarte bes | ✓ | ||
| BIOLOGISCHE GROENTEN CONCENTRATEN | 25kg DIEPGEVROREN | ||
| Paarse wortel | ✓ VAT | ||
| Rode biet | ✓ BIB | ||
| Wortel | ✓ VAT |
Biologische fruit- en groenteconcentraten worden vaak gebruikt in:
natuurlijke zoetstof in vruchtensappen, smoothies, mocktails, sport- en energiedranken
kleur- en smaakversterker in yoghurts, zuivel en plantaardige drinks
natuurlijk kleurmiddel in biologisch ijs of sorbets
natuurlijk aroma in cake, koekjes en glazuur
natuurlijk kleur- en smaakmiddel in vulling, toppings, deegwaren
basis voor jam of gelei
gezonde smaakmaker in babyvoeding (met aanvullende analyse)
ingrediënt in gummies, superfood-snacks, vruchtenrepen
zoetmaker in BBQ sauzen, vinaigrettes, chutneys, ketchup
Om aan de vraag van de markt te voldoen, zijn we altijd op zoek naar de nieuwste trends. Als u niet hebt gevonden wat u zocht, of u hebt een andere vraag, neem dan contact met ons op.
Of benieuwd naar een bepaalde smaak? Vraag gerust een gratis staal!
Of bel ons op +32 (0)54 26 98 98