Al onze groente- en fruitsappen zijn biologisch gecertificeerd, zeer voedzaam en geschikt voor gebruik in de drankenindustrie. Wij leveren zowel in tankwagens als in aseptische vaten.
Fruitsappen
In de loop der jaren hebben we ons assortiment uitgebreid met niet alleen de basis fruitsoorten, maar ook zeldzame fruitsoorten zoals gember, kokoswater en limoen. Deze zal u niet overal vinden.
Groentesappen
We bieden ook melkzuurgegiste groentesappen aan. Melkzuurgisting is een eenvoudig conserveringsproces dat werkt door bacteriën aan het sap toe te voegen. De andere optie is groentesap aangezuurd met citroensap. De keuze is aan u!
Koudgeperst
Al onze groente- en fruitsappen zijn gepasteuriseerd, tenzij u dit anders wenst. Cold pressed is de nieuwste tendens, verse sappen met hoge nutrionele waarden. Hierbij worden fruit of groenten koud geperst, het sap wordt onmiddellijk ingevroren om de microbiologie zo laag mogelijk te houden. Geen gemakkelijk proces, maar we hebben al enige ervaring.
Diepvries / IQF
Voor sommige toepassingen is het eenvoudiger om sap te bestellen in IQF pellets. Meer details bij het onderdeel diepvries/IQF.
Smaken en verpakking
De onderstaande lijst wordt regelmatig bijgewerkt. Bent u op zoek naar iets? Contacteer ons gerust!
NFC VRUCHTEN-SAPPEN | 20kg BIB ASEPTISCH GEKOELD | 190kg DRUM DIEPGEVROREN | ±200L DRUM ASEPTISCH GEKOELD |
Ananas | ✓ | ||
Appel | ✓ | ||
Bosbes | ✓ | ||
Braambes | ✓ | ||
Citroen | ✓ | ✓ | |
Framboos | ✓ | ||
Granaatappel | ✓ | ||
Kokoswater | ✓ | ||
Limoen | ✓ | ✓ | |
Passievrucht | ✓ | ||
Peer | ✓ | ||
Pompelmoes | ✓ | ✓ | |
Rode bes | ✓ | ||
Sinaasappel | ✓ | ||
Vlierbes | ✓ | ||
Zure kers | ✓ | ||
Yuzu | 18,5 kg diepgevroren | ||
NFC GROENTEN-SAPPEN | 20kg BIB ASEPTISCH GEKOELD | 25.000L TANK | ±200L DRUM ASEPTISCH GEKOELD |
Gember | ✓ | ||
Gemengde groenten | ✓ | ||
Komkommer | ✓ | ||
Kurkuma | ✓ | ||
Rabarber | ✓ | ||
Rode biet | ✓ | ✓ | |
Tomaat | ✓ | ||
Wortel | ✓ | ✓ | |
SPECIALITEIT | 25,5kg BLIK | ||
Agavesiroop | ✓ |
Contacteer ons
of bel ons op +32 (0) 54 26 98 98
Toepassingen
- Drankenindustrie (vruchtensap, limonades, cocktails, kombucha, bier, …)
- Sorbet
- Babyvoeding (met aanvullende analyse)
- Ijs
