BIO PUREES

Het verschil met sap is dat puree nog vezels bevat.

We bieden een assortiment biologische fruit- en groentepurees in groot- of kleinverpakking, allemaal biologisch gecertificeerd en de meeste ook geschikt voor babyvoeding.

In de handige tabel hieronder vindt u ons aanbod. Bent u toch nog naar iets anders op zoek? Contacteer ons zeker met uw vraag.

Ons aanbod

Onze biologisch fruit- en groentepurees zijn biologisch gecertificeerd. De meeste van deze voedzame purees zijn baby proof.

Babyvoeding

De regels voor het behalen van een biologisch label zijn streng, maar dat is niets vergeleken met de voorschriften voor onze allerkleinsten. Nature Favours is hierin gespecialiseerd en verzorgt de vereiste analyses.

Gepasteuriseerd of niet-hittebehandeld

De meeste groenten en fruit zijn gepasteuriseerd en aseptisch verpakt. Voor sommige toepassingen wil u echter de frisse verse kleur van fruit behouden, in dat geval wordt het fruit koud gepureerd, niet-hitte behandeld en onmiddellijk na verwerking afgevuld en diepgevroren. Dat betekent dat u een crusher nodig hebt voor verdere verwerking. Vraag ons om advies!

Diepvries / IQF

Voor sommige toepassingen is het eenvoudiger om sap te bestellen in IQF pellets. Meer details vindt u op onze IQF pagina.

Smaken en verpakking

Aan de hand van deze tabel vindt u ons assortiment en de beschikbare verpakkingseenheden. Hebt u interesse in een andere verpakkingshoeveelheid?
Geef ons zeker een seintje!

WordPress Responsive Table

Toepassingen

Onze biologische fruit- en groentepurees worden vaak gebruikt in:

  • Horeca en catering:
    • natuurlijke smaakbasis of vulling voor smoothies of sappen

    • toepassing in biologische sportdranken

  • Bakkerij & patisserie:
    • gezonde basis voor babyvoeding (met aanvullende analyse)

    • gebruik in pastasauzen of curry’s

    • basis voor chutneys, dips, groentespreads of ketchup

    • toepassing in geperste snacks of biologische snoepjes

    • bindmiddel en smaakmaker in fruitrepen, energyballs, ontbijtkoeken

  • Producenten van voedingsmiddelen:
    • verwerking in babyvoeding (met aanvullende analyse)
    • toepassing in detox- en gezonde levensstijl producten

Contacteer ons

Om aan de vraag van de markt te voldoen, zijn we altijd op zoek naar de nieuwste trends. Als u niet hebt gevonden wat u zocht, of u hebt een andere vraag, neem dan contact met ons op.

Of benieuwd naar een bepaalde smaak? Vraag gerust een gratis staal!

Of bel ons op +32 (0)54 26 98 98